1. 古兹酒庄的历史
法国顶级红酒品牌古兹红酒,其酒庄历史可追溯至17世纪,位于法国波尔多地区梅多克产区的圣庞德梅多克。酒庄坐拥120公顷的葡萄园,种植赤霞珠、品丽珠、梅洛等多个高品质葡萄品种,其生产的红酒口感醇厚、丰富纯正、深受消费者的青睐。
2. 古兹酒庄的酿酒工艺
古兹酒庄一贯秉承“尊重自然,呈现葡萄本质”的酿酒理念,采用传统的人工采摘、天然酵母、木桶陈酿等工艺,不使用任何的人工色素或添加剂,将红酒的品质纯净地呈现在酒友眼前。
3. 古兹红酒的特色
古兹酒庄的红酒口感浓郁、丰富多样、充满血液感和朴实的农田气息。典型的古兹红酒遵循两个关键原则:混合和层次。在混合上,古兹会将各种品种的葡萄按照比例混合,形成独特的风味。在层次上,古兹酒庄将不同的葡萄品种按照质量由高至低进行层层深入的组合。
4. 如何品尝古兹红酒
品尝古兹红酒需要遵循以下步骤:首先,将酒倒入透明的玻璃杯中,仔细欣赏酒的颜色和内涵。然后闻一闻酒中散发的香气,是葡萄、樟脑还是其它芬芳的气味。接下来,用嘴巴尝试饮入酒液,舌头回味着酸、甜、苦和咸的味道。